2023.3.24 - Fri.デイサービス

梅の花が盛りをすぎたと思ったら、もう桜の開花宣言。

春がかけ足でやってきました。

園芸クラブ担当のてっちゃんです。

12月にタネをまいたほうれん草が、50cmを超える長さに成長。もちろん我が畑の最新記録です。

トウ立ちしては大変と、急いで収穫しました。

一緒に手伝っていただいたご利用者は

「ほうれん草の収穫なんて初めて、でもやってみたい」

「何月に植えたんやったかなぁ」と思い思いに収穫をしておられました。

根元に付いた土を落とし、葉っぱの土ぼこりを洗い流して本日の収穫終わりです。

翌日のカレーライスの具として、さらに一品おひたしにして昼食のメニューに加わりました。